pátek 14. července 2017

V Kanadě ...

... té české.

Náš již pravidelný prázdninový výlet. Letos o pár dní později, než jezdíváme obvykle, čekali jsme než se nám vrátí Martínek od moře. Nejprve do lesa za Slavonicemi na borůvky, pak do Bejčkova mlýna na zvířátka a něco k snědku a odpoledne někam na výlet. Už jsme byli prohlédnout tamější bunkry, loni na Landštejně a letos vzhůru na rozhlednu u Jakuba.
Borůvky letos nic moc, byly maličké, ale na koláč a borůvkové knedlíky to bude. K mému překvapení kluci neremcali a sbírali celkem dlouho. Pak se už Tomáškovi nelíbilo u mě v šátku, kluci toho využili a velmi ochotně ujali role chův.


Na rozhlednu jsem vyrazili z Valtínova, ale až později po cestě, kdy nás jako první čekalo zastavení č. 11 jsme zjistili, že to nebylo správné parkoviště a stezka začínala jinde. Nevadí na rozhlednu jsme dorazili a stezku si obešli trošku pozpátku :). 





Proč se kluci tak smějí? Fotí se u kamene zvaný Ďáblova prdel. S chutí si jeho jméno několikrát zopakovali.








 Už se vracíme zpět k autu, úplně vzadu je vidět rozhledna.

Krásné prázdninové zážitky všem!

čtvrtek 6. července 2017

V plném proudu

Sklízíme, zavařujeme, marmeládujeme, džemujeme, vyrábíme šťávy.
Martínek si už druhý týden lebedí s babičkou u moře ve Španělsku. Předevčírem jsme odvezli i Pavlíka s Jiříkem k druhé babičce na tři dny na chatu, doma máme jen Tomáška. Je tu nezvyklé ticho, téměř není co uklízet, no skoro bych se i mohla chvílemi, když Tomášek spinká, nudit :). Tak hurá do zpracování naší úrody. Jahodová a malinová marmeláda, zavařené třešně  si už lebedí v novém regálku ve spíži a včera jsem uvařila třešňový sirup a směsku - marmeládu z muchovníku, malin a rybízu. Letos poprvé jsem na marmelády použila citrusový pektin, je čistě přírodní, marmelády výborné. Stačí jen 1kg ovoce, 400 - 500g cukru, 10g pektinu a šťáva z citrónu. 




Děkuji za vaše návštěvy. Mně se zítra sjedou všichni domů, hurááá :)

sobota 1. července 2017

Ach jo ...

Hurá prázdniny !!!. No u nás nezačaly zrovna zvesela.
Tak dlouho jsme vybírali novou, větší lednici, za rozumnou cenu, až to ta naše nevydržela a po dvanácti letech klekla úplně. Tak jsem včera využila sestru a odvezla k ní naše zásoby, protože jak na potvoru jsem zrovna včera byla na velkém nákupu. Naštěstí hned v pondělí dovezou novou, vybrali jsme tuhle, tak snad to bude správná volba a nejmíň dvnanáct let taky vydrží. 



Jinak se u nás včera hnaly černé mraky, ale spadlo jen pár kapek, zkrátka tady nezaprší a nezaprší. Nemít stále ještě vodu ve studni, tak tady uschneme. Co chvíli je slyšet hasiče, jak jedou k hořícímu poli. To nám ty prázdniny pěkně začínají :(. Ale určitě brzy bude líp a i u nás naprší. Že bych to přivolala, zrovna začalo kapat.

Přeju všem krásné léto!